Menú semanal del 11 al 17 de abril de 2016, esta semana prometo publicar receta nueva

Menú semanal del 11 al 17 de abril de 2016

Bueno, pues eso, que llevo un par de semanas que estoy un poco gandulita, lo reconozco, y no será por no cocinar, que últimamente no hago otra cosa.

Pero a lo que si que no falto es al menú semanal, entre otras cosas por que yo lo utilizo, jejeje.

Esta semana he incorporado alguna novedad que trataré de explicaros brevemente, pues todavía no las tengo todas publicadas aquí (aunque paciencia que todo se andará).

Venga, vamos a empezar, que tenemos faena esta semana.

Desayuno diario

  • Zumo de naranja recién exprimido
  • Pequeño bocadillo de atún, jamón serrano o queso.
  • Cortado o café con leche.

Media mañana

  • Una pieza de fruta

Merienda

  • Yogurth con frutas
Vamos ahora a dar algún detalle más de las recetas.

Menú lunes


Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Receta de crema de calabaza

Boquerones en vinagre

Se limpian bien los boquerones (sin cabeza y sin raspa), y yo particularmente los congelo para evitar el anisakis. Después los cubrimos de vinagre y lo dejamos durante 1 hora aproximadamente (hasta que veáis que están blancos). Los retiramos y le pondremos aceite de oliva virgen y una picada de ajo y perejil.

Menú martes


Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Receta de champiñones rellenos de jamón

Esta vez le echaré un poquito de gambas casi al final (la gambas necesitan muy poco cocción).

Menú miércoles

 
Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Únicamente en vez de utilizar garbanzos hay que poner judías blancas.

Receta de hummus

Menú jueves

 
Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Receta de bacalao con tomate

Menú viernes


Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Receta de crema de champiñones

Menú sábado


Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Si no lo habéis probado nunca os va a encantar, está buenísimo.

Receta de cocido

Sushi

Yo os dejo dos recetas de las que yo hago.


Receta maki sushi


Receta de california maki

Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Menú domingo


Podéis ver la receta completa dando en el nombre de la misma.

Ya véis que los fines de semana hay más trabajo, jejeje.

Receta de tortellini caseros rellenos de carne

Yo creo que con esto lo podéis hacer todo todito. Si a pesar de lo explicado aún tenéis dificultades no dudéis en consultármelo.

Si queréis estar un poco más al día de mis rutinas os invito a seguirme a través de las redes sociales:





Un beso enorme a todas/os.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Me encanta ver vuestros comentarios, gracias a ellos todo esto cobra mayor sentido.
Aunque no pueda contestar siempre me los leo absolutamente todos, si tenéis alguna consulta podéis enviarla directamente al e-mail que tenéis en la pestaña de contacto.
Este blog, por falta de tiempo, no participa en cadenas de premios, aunque siempre estaré super agradecida de que hayáis pensado en mi.
Gracias por estar.
Yolanda.