Menú semanal del 25 de abril al 1 de mayo de 2016, ufff, que meses que me esperan


Pues sí, me esperan unos meses de infarto, laboralmente hablando. O sea que si estoy estresada de normal, durante este tiempo ni os cuento.

Os lo digo para que me tengáis paciencia, pues no se si lograré contener mi ira en el redactado de mis recetas jejeje. 

Dicho esto, aquí me tenéis de nuevo con el menú semanal, espero que os guste también el de esta semana.

Venga, sin más dilación vamos a por él.

Como siempre os detallo las recetas que son un pelín más complicadas, vamos que un salmón a la plancha como que no necesita mucha explicación no?

Desayuno diario

  • Zumo de naranja recién exprimido
  • Pequeño bocadillo de atún, jamón serrano o queso.
  • Cortado o café con leche.

Media mañana

  • Una pieza de fruta

Merienda

  • Yogurth con frutas
Vamos ahora a dar algún detalle más de las recetas.

Menú lunes


Para ver la receta paso a paso no tenéis más que clickar en el nombre de la misma.

Receta de crema de calabaza

Ensalada completa con atún y gambas

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Receta de ensalada con atún y gambas

Menú martes

Rollito de pollo con verduras

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Recetas de rollitos de pollo con verduras

Menú miércoles

Trenza de solomillo con berenjenas

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Receta de trenza de solomillo con berenjena

Menú jueves

Xatonada

Esta es una receta que aún no tengo publicada, pero vamos, que aprovecharé para hacerlo.

Es una ensalada con una base de escarola, salsa romesco, bacalao desalado crudo partido a trozos pequeños, anchoas y aceitunas arbequinas.

Os aseguro que si no la habéis probado nunca no os va a dejar indiferentes.

Pollo con pisto de calabacín

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Bueno la receta es con bacalao, pero que vamos, solo hacéis pechuga de pollo en vez de bacalao y listos.

Receta de bacalao con pisto de calabacín

Menú viernes

Lentejas con verduras

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Evidentemente le quitáis la carne y el chorizo para aligerarlas un poco.

Receta de lentejas

Tortilla de puerros y setas

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Receta de tortilla de puerros y setas

Menú sábado

Dorada al horno

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Receta de dorada al horno

Menú domingo

Arroz al horno

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Si lo se, aquí nos saltamos la dieta, pero si no habéis probado este tipo de arroz no os lo perdáis, es increíble lo bueno que está.

Receta de arroz al horno

Rollitos de merluza con gambas y jamón

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Receta de rollitos de merluza con gambas y jamón

Y esto es todo, ahora a hacer la compra.

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Un beso enorme a todas/os.

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